エゴマの種まきから、脱穀、選別まで全て手作業で行っています。 自然豊かな 大山の麓の 黒ぼくの大地 で　丁寧に作られた　安心安全な極上のエゴマ油です。

動物性肥料も不使用 栽培の美味しいエゴマの種を、熱をかけず丁寧にコールドプレスした生しぼりしたものです。　 新鮮な油をお届けできるように、少しずつ 種を搾っています。

大山のえごま油は、そのまま飲めるほどサラリとスッキリしたクセのない味わいです。人にとって重要な栄養素、必須脂肪酸で知られる オメガ3や 高血圧 動脈硬化 糖尿病 脳卒中 生活習慣病などの予防となる α-リノレン酸 がたっぷり。

品質を保つため遮光瓶に入っています。 使い切りしやすい100ml入りタイプです。